Amonyak Soğuk Hava Depoları

A

Amonyak Soğuk Hava Depoları

monyak (NH₃) Nedir?

Amonyak (NH₃) endüstrinin birçok alanında ve soğutma sistemlerinde kullanılan, azot ve hidrojenden oluşan, renksiz ancak keskin kokulu bir gaz birleşimidir.

Neden Amonyak (NH₃)?

Buharlaşma gizli ısısı, çok yüksek ve buhar özgül hacmi, oldukça düşüktür. Bu nedenle yüksek verimli soğutma çözümleri sunar ve belli boyutun üzerindeki soğutma tesisleri için vazgeçilmez bir soğutucu akışkandır, üstelik ozon tabakasına etkisi ve sera etkisi sıfır olan tam çevreci bir gazdır.

Amonyaklı Soğutma Uygulamaları

• +0 / +4 °C soğuk muhafaza odaları
• -22 °C donmuş muhafaza odaları
• Şoklama tünelleri
• IQF ve bant dondurucular
• Atmosfer kontrollü soğuk depolar
• Buzlu su üretimi
• Peynir, yağ soğuk muhafaza odaları
• Yoğurt hızlı soğutma odaları
• Dondurma freezerleri için soğutma sistemleri
• Buz üretim tesisleri

Amonyaklı Sistemler

Bir soğutkan olarak amonyağın (NH₃), üstün ısısal özellikleri (birim buharlaşma ısısı) ile büyük kapasitelerde (100 kW’ın üzeri) kullanımı evrenseldir. Ozon Tabakası İncelmesi Endeksi (ODP) ve Küresel Isınma Potansiyeli Endeksi (GWP), sıfırdır yani amonyağın çevreye hiçbir zararı yoktur. Zaten doğada bulunan bir maddedir.

Amonyak Endüstriyel Soğutmanın aşağıdaki alanlarında kullanılır.

• -Süt ve/veya Süt Ürünleri Tesisleri
• -Et ve/veya Balık Tesisleri
• -İçecek Tesisleri
• -Meyve ve/veya Sebze Tesisleri
• -Karbondioksit (CO₂) ile Kaskad Sistemler
• -Isı Geriş Kazanımı ve/veya Isı Pompası Uygulamaları
• -Absorbsiyonlu Soğutma Sistemleri, Amonyak-Su Çifti ile